Speisekarte

Ristorante da Paola

Antipasti · Suppen · Salate

Der Auftakt einer alten Tradition.

Antipasti

Vorspeisen
  • 50

    Insalata di Mare B

    Meeresfrüchtesalat

    € 15,50
  • 51

    Carpaccio di Salmone E

    Lachscarpaccio

    € 13,50
  • 52

    Carpaccio di Manzo

    Rindercarpaccio

    € 13,50
  • 54

    Insalata Caprese H

    Mozzarella mit Tomaten

    € 10,50
  • 55

    Mozzarella impanata e fritta H

    Panierter Mozzarella

    € 11,50
  • 56

    Verdura fresca gratinata H

    Frisches Gemüse überbacken

    € 12,50
  • 57

    Antipasto all’Italiana

    Italienischer Vorspeisenteller (kalt)

    € 15,50

Zuppe

Suppen
  • 59

    Zuppa di pomodoro

    Tomatensuppe

    € 5,50
  • 60

    Minestrone di verdure

    Gemüsesuppe

    € 5,50
  • 61

    Crema di tartufo H

    Trüffelcremesuppe

    € 8,50
  • 62

    Tortellini in brodo A1

    Tortellini in der Brühe

    € 6,50
  • 53

    Zuppa Pavese C

    Bouillon mit Ei & Parmesan

    € 6,50

Insalate

Salate
  • 63

    Insalata verde con cipolla

    Grüner Salat mit Zwiebeln

    € 4,00
  • 64

    Insalata mista con cipolla

    Gemischter Salat mit Zwiebeln

    € 6,00
  • 65

    Insalata pomodoro è cipolla

    Tomatensalat mit Zwiebeln

    € 6,50
  • 66

    Insalata mista con tonno 4,E

    Gemischter Salat mit Thunfisch & Oliven

    € 8,50
  • 67

    Insalata di pomodoro con Tonno E

    Tomatensalat mit Thunfisch

    € 8,50
  • 68

    Insalata della casa 1,3,H

    Salat nach Art des Hauses mit Schinken, Mozzarella & Putenfleisch

    € 11,50
  • 69

    Insalata mista con Funghi arrosto

    Gemischter Salat mit gebratenen Champignons

    € 8,50
  • 70

    Insalata di rucola con scaglie di parmigiano H

    Rucolasalat mit Parmesan

    € 8,50

Aus dem Ofen

Frisch, wenn Sie ankommen.

Al Forno

Brot & Bruschetta
  • 72

    Bruschetta di pomodoro A1

    Bruschetta mit Tomaten

    € 6,00
  • 73

    Panini A1

    Pizzabrötchen

    € 4,00
  • 74

    Focaccia di Pizza all’aglio A1

    Pizzabrot mit Knoblauch

    € 5,00
  • 75

    Focaccia di Pizza al pomodoro e all’aglio A1

    Pizzabrot mit Tomaten und Knoblauch

    € 10,00

Pasta

Hausgemacht. Pappardelle, Fettuccine, Ravioli, und mehr.

Spaghetti

Klassiker
  • 76

    Spaghetti al Pomodoro A1

    mit Tomatensauce

    € 10,00
  • 77

    Spaghetti „aglio e olio“ A1

    mit Knoblauch & Olivenöl

    € 10,00
  • 78

    Spaghetti ai frutti di mare A1,B

    mit Meeresfrüchten

    € 13,50
  • 79

    Spaghetti alle verdure A1

    mit Gemüse

    € 12,50

Tagliatelle

Bandnudeln
  • 80

    Tagliatelle con scampi e spinaci 1,3

    mit Shrimps & Spinat

    € 12,50
  • 81

    Tagliatelle con filetto di sogliola e salmone A1,E

    mit Seezungenfilet & Lachs

    € 12,50
  • 82

    Tagliatelle alla crema di tartufo A1,H

    mit Trüffelcremesauce

    € 16,50
  • 83

    Tagliatelle con scampi e funghi A1,B

    mit Shrimps & Champignons

    € 13,50

Penne · Linguini

Kurze Nudeln
  • 84

    Penne arrabiata A1

    mit scharfer Tomatensauce

    € 11,50
  • 85

    Penne con rucola e scampi A1,B

    mit Rucola & Shrimps

    € 13,50
  • 86

    Penne con salmone fresco A1,E

    mit frischem Lachs

    € 12,50
  • 87

    Penne all’Amatriciana A1

    mit Speck & Zwiebeln

    € 12,50
  • 94

    Linguini ai Gamberetti A1

    Linguini mit Shrimps

    € 13,50
  • 95

    Linguini alla Puttanesca A1,E

    mit Oliven, Kapern, Knoblauch & Sardellen

    € 13,50

Rigatoni · Gnocchi · Orecchiette

Aus dem Norden
  • 88

    Rigatoni ai Quattro formaggi A1,H

    Rigatoni mit vier Käsesorten

    € 12,00
  • 89

    Rigatoni al forno A1,H

    Rigatoni überbacken

    € 12,00
  • 91

    Rigatoni Bolognese A1

    mit Hackfleischsauce

    € 11,50
  • 92

    Gnocchi al pomodoro con mozzarella A1

    Gnocchi mit Tomatensauce & Mozzarella

    € 11,50
  • 93

    Gnocchi con gorgonzola A1

    Gnocchi mit Gorgonzola

    € 12,50
  • 98

    Orecchiette con salsa al gorgonzola e spinaci A1,H

    Orecchiette mit Gorgonzolasauce & Spinat

    € 12,50

Tortellini · Lasagna

Al Forno
  • 99

    Lasagna alla Bolognese A1,H

    Lasagne mit Hackfleischsoße

    € 12,50
  • 101

    Tortellini con prosciutto alla panna 1,2,3,A1,H

    mit Schinken-Sahnesauce

    € 11,00
  • 102

    Tortellini con prosciutto e funghi 1,2,3,A1

    mit Schinken & Champignons

    € 12,00
  • 103

    Tortellini al Forno 1,2,3,A1,H

    überbacken

    € 12,50

Pizza

Frisch aus dem Ofen. Jedes Extra: € 1,00.

Pizze

Dal forno
  • 106

    Margherita A1,H

    Tomaten & Käse

    € 10,00
  • 107

    Salami 1,2,3,A1,H

    Tomaten, Käse & Salami

    € 10,50
  • 108

    Prosciutto 1,2,3,A1,H

    Tomaten, Käse & Schinken

    € 11,50
  • 109

    Quattro Formaggi A1,H

    Vier Käsesorten

    € 11,50
  • 110

    Prosciutto Funghi 1,2,3,A1,H

    Tomaten, Käse, Schinken & Champignons

    € 11,50
  • 111

    Diavolo 1,2,3,A1,H

    Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Paprika & Zwiebel (scharf)

    € 12,50
  • 112

    Tonno 1,3,A1,H,E

    Tomaten, Käse, Thunfisch & Zwiebeln

    € 12,50
  • 120

    Romana A1,H,E

    Tomaten, Käse, Rucola, Thunfisch & Sardellen

    € 13,50
  • 121

    Vegetariana A1,H

    Tomaten, Käse & frisches Gemüse

    € 12,50
  • 122

    Crudo e Rucola 1,2,3,A1,H

    Tomaten, Käse, roher Schinken & Rucola

    € 13,50
  • 123

    Marinara A1,H,B

    Tomaten, Käse & Meeresfrüchte

    € 15,50
  • 124

    Calzone A1,H

    Gefaltet mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons & Salami

    € 12,50
  • 125

    Rustica A1,H

    Tomaten, Käse, Speck & Zwiebel

    € 12,50
  • 126

    Quattro Stagioni 1,2,3,4,A1,H

    Tomaten, Käse, Schinken, Kapern, Oliven, Champignons & Artischocken

    € 12,50
  • 127

    Bianca Spinaci A1,H

    Mozzarella & Spinat

    € 12,50

Fleischgerichte

Vom Kalb und Rind, nach oberitalienischer Tradition.

Vom Kalb

Vitello
  • 129

    Scaloppina al Vino Bianco A1,M

    Kalbsschnitzel in Weißweinsauce mit Nudeln

    € 22,50
  • 131

    Saltimbocca alla romana A1

    Kalbsschnitzel mit rohem Schinken und Nudeln

    € 23,50
  • 132

    Piccata Milanese

    Panierte Kalbsschnitzel mit Spaghetti

    € 25,50
  • 133

    Scaloppina ai Funghi A1

    Kalbsschnitzel in Champignonsauce mit Kartoffeln

    € 25,50
  • 134

    Scaloppina alla Pizzaiola A1,E

    Kalbsschnitzel in Tomatensauce, Oliven, Knoblauch, Kapern & Sardellen mit Nudeln

    € 25,50
  • 135

    Fegato alla Veneziana

    Kalbsleber venezianischer Art mit Zwiebeln & Kartoffeln

    € 25,50

Vom Rind

Manzo
  • 136

    Entrecote alla griglia

    Gegrilltes Steak mit Salat

    € 23,50
  • 137

    Filetto alla griglia

    Gegrilltes Rinderfilet mit Salat

    € 26,50
  • 139

    Filetto alla Gorgonzola A1,H

    Rinderfilet in Gorgonzolasauce mit Nudeln

    € 29,50
  • 140

    Filetto al Pepe

    Rinderfilet mit Pfeffersauce & Kartoffeln

    € 27,50
  • 141

    Filetto ai due Pepi

    Rinderfilet in zwei Pfeffersaucen mit Kartoffeln

    € 29,50
  • 142

    Filetto ai Funghi

    Rinderfilet in Champignonsauce mit Kartoffeln

    € 29,50

Pesce · Fischgerichte

Nach Verfügbarkeit, bitte anfragen.

Pesce

Fisch & Meeresfrüchte

Nach Verfügbarkeit, bitte anfragen.

  • 143

    Filetti di Sogliola al vino bianco M

    Seezungenfilet in Weißweinsauce mit Reis

    € 21,50
  • 145

    Coda di Rospo agli Spinaci

    Seeteufel mit Spinat und Reis

    € 27,50
  • 146

    Salmone al Cognac

    Lachsfilet in feiner Cognac-Sauce mit Nudeln

    € 25,50
  • 147

    Filetti di Sogliola al Tartufo

    Seezungenfilet in Trüffelsauce mit Kartoffeln

    € 29,50
  • 148

    Gamberoni alla griglia B

    Gegrillte Garnelen mit Salat

    € 25,50
  • 149

    Gamberoni al Prosecco B,M

    Garnelen in Proseccosauce mit Nudeln

    € 25,50
  • 150

    Salmone della casa E

    Lachs nach Art des Hauses mit frischem Gemüse

    € 25,50
  • 151

    Pescepada alla griglia E

    Gegrillter Schwertfisch mit Kartoffeln

    € 27,50
  • 152

    Piatto di pesce misto per due E

    Gemischte Fischplatte für zwei Personen

    € 65,50

Für unsere kleinen Gäste

Kleine Portionen für Bambini.

Bambini

Klein & fein
  • 104

    Spaghetti „Piccoli" A1

    Kleine Portion mit Tomatensauce

    € 7,50
  • 73

    Pizza Piccola 1,2,3,A1,H

    Kleine Margherita oder Salami

    € 7,50

Dolci

Hausgemachte Desserts zum Abschluss.

Dolci

Dessert
  • Tiramisù C,H

    Klassiker aus Mascarpone und Espresso

    € 6,00
  • Panna Cotta H

    Sahnepudding nach Art des Hauses

    € 6,00
  • Tartufo C,H

    Schokoladen-Trüffel

    € 6,00
  • Zabaglione

    ab 2 Personen, pro Person

    € 6,00

Bar · Cantina · Getränke

Aperitivi, Weine aus 6 Regionen, Digestif.

Aperitivi

Aperitifs
  • Prosecco DOC 2 cl

    € 5,50
  • Campari Soda 2 cl **

    € 5,50
  • Campari Orange 2 cl **

    € 6,00
  • Sherry Medium / Trocken 2 cl

    € 5,00
  • Martini Bianco / Gold 2 cl

    € 5,00
  • Aperol Spritz 2 cl

    € 7,00
  • Bitterino Ita 2 cl 2,4

    € 4,50

Weißweine (offen)

Vini bianchi
  • Pinot Grigio 0,25 l

    Friaul

    € 6,50
  • Frascati 0,25 l

    Latium

    € 6,50

Rotweine (offen)

Vini rossi
  • Chianti 0,25 l

    Toskana

    € 6,50
  • Merlot 0,25 l

    Friaul

    € 6,50
  • Nero d’Avola 0,25 l

    Sizilien

    € 6,50
  • Lambrusco 0,25 l

    Emilien

    € 6,50
  • Primitivo 0,25 l

    Apulien

    € 7,50

Roséweine (offen)

Vini rosati
  • Rosé Gotto d’Oro 0,25 l

    € 6,50

Alkoholfrei

Analcolici
  • S. Pellegrino 0,5 l

    € 4,50
  • S. Pellegrino 0,75 l

    € 5,50
  • Apfelschorle 0,3 l

    € 3,50
  • Orangensaft 0,3 l

    € 4,00
  • Johannisbeersaft 0,3 l

    € 4,00
  • Bitter Lemon 0,25 l ***

    € 3,50
  • Coca Cola · Fanta · Spezi 0,3 l

    € 3,50

Biere

Birra
  • Berg Hefe / Kristall 0,5 l

    € 4,50
  • Berg Dunkel 0,5 l

    € 4,50
  • Berg Pils vom Fass 0,3 l

    € 4,40
  • Berg Radler 0,5 l

    € 4,30
  • Berg Halbe 0,5 l

    € 4,40
  • Berg Alkoholfrei Pils 0,33 l

    € 4,00
  • Berg Alkoholfrei Hefe 0,5 l

    € 4,50

Warme Getränke

Caffè & Tè
  • Espresso *

    € 2,50
  • Espresso doppio

    € 3,50
  • Cappuccino

    € 3,50
  • Tee *

    € 3,50

Digestif

Ausklang
  • Ramazotti 2 cl

    € 4,00
  • Averna 2 cl

    € 4,00
  • Cynar 2 cl

    € 4,00
  • Sambuca 2 cl

    € 4,00
  • Fernet Branca 2 cl

    € 4,00
  • Grappa de la casa 2 cl

    € 6,00

Hinweise

  • Extra Beilage: € 4,50
  • (1) mit Geschmacksverstärker · (2) mit Antioxidationsmittel
  • (3) mit Konservierungsstoffen · (4) geschwärzt
  • * koffeinhaltig · ** Farbstoff · *** chininhaltig